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产品名称: 降落数值测定仪
产品型号: HT-FN-2
更新时间: 2024-06-20
降落数值测定仪是测定谷物中淀粉mei活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。

产品介绍

HT-FN-2降落数值测定仪 

 

产品介绍:

降落数值测定仪 是测定谷物中淀粉mei活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。

 

降落值测定仪的方法原理:

 

  谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉mei活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉mei活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉mei的活性愈高。

降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的

 

 

 

降落数值测定仪   

(执行新国标GB/T10361-2008

1、水浴装置:由整体加热单元,冷却系统和水位指示器组成

2、电子计时器:计时

3、粘度搅拌器:金属制,能在硬橡胶塞孔上下自如转动。

4、精致粘度管:由特种玻璃制成

内径  21.00mm±0.02mm

外径  23.80mm±0.25mm

内高  220.0mm±0.3mm

降落值测定仪5、橡胶塞:与粘度管配合

6、加热管功率:600W

7、重复性:要求在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同测试方法,并在短时间内对同一被测对象相互du立进行测试,两次du立测试结果的差值不应超过8%

8、工作电压:AC220V±10%    50Hz

9、仪器尺寸:420×340×350mm

10、仪器重量:23kg

降落数值测定仪


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